Цей рецепт в зимовий час допоможе впоратися з хворобами, зміцнить імунітет і навіть просто порадує своїм смаком. А на приготування піде всього 10 хвилин!
Знадобиться:
мед — 150 г,
гарбуз — 200-300 г,
1 лайм і 1 лимон (або 2 лимона),
імбир (корінь) — 1 шт.,
цукор (краще коричневий) — 150 р.
Лимон і лайм обшпарити окропом, щоб зайва гіркота пішла (за браком лайма, можна використовувати тільки лимони).
Гарбуз і імбир очистити і нарізати шматочками для подальшого подрібнення блендером. Якщо ви не любите гоструватий смак імбиру, тоді на таку кількість інгредієнтів знадобиться тільки 1/2 кореня імбиру, а то й менше, але обов’язково додавати, хоч трохи.
Лимон і лайм зі шкурками нарізати, позбавляючись від кісточок.
Все перекласти в ємність для подрібнення, додати мед і цукор.
Перемолоти до однорідності. Звичайно, доведеться докласти певні зусилля, щоб скоринки подрібнилися, але це того варто.
Готово! Чудово зберігається в прохолодному місці (холодильнику) досить довго. Дуже смачно з чаєм або навіть просто на десерт з печивом, млинцями, оладками і. т. д. Також можна розводити водою для приготування вітамінного напою.
Сподіваємося, ви полюбите ці «ліки» для імунітету і від застуди.
Джерело: infokava.com