Найкращі вітамінні напої для профілактики грипу та застуди

10 Лютого 2017 10:38

У холодну і сиру пору року наш організм як ніколи потребує вітамінів, щоб протистояти грипу та застуді. А найкращий спосіб допомогти йому в цьому — щодня випивати суміші соків з фруктів та овочів, які підтримують нашу імунну систему.

У холодну і сиру пору року наш організм як ніколи потребує вітамінів, щоб протистояти грипу та застуді. Фото: John Watson/flickr.com. Ліцензія: creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0

Свіжі фрукти, овочі та зелень — це те джерело цінних і корисних речовин, яке не зможуть замінити ніякі штучні вітаміни і добавки. Рослинна їжа містить натуральні антиоксиданти, які перешкоджають вільним радикалам окислюватися і викликати старіння організму.

Всі фрукти і овочі містять багато корисних речовин, а зручний спосіб їх вживання — зробити з них сік або смузі. Це кращий вихід для тих, хто має проблеми із травленням і не може вживати багато клітковини, яка в розумних дозах корисна.

Кращі інгредієнти для приготування вітамінного напою:

  • яблука, гранат;
  • лимон, лайм, грейпфрут — усі цитрусові містять багато вітаміну С;
  • ягоди: калина, смородина, малина — незамінні за грипу та застуді;
  • буряк, шпинат, селера, морква — овочі-антиоксиданти;
  • спеції: куркума, імбир, кориця, кардамон, гвоздика.

Свіжі фрукти, овочі та зелень — це те джерело цінних і корисних речовин, яке не зможуть замінити ніякі штучні вітаміни і добавки. Фото: Kimberly Kling/flickr.com. Ліцензія: creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0

Приправи використовуються не тільки для поліпшення смаку, але і як ліки: відомо, що в країнах Сходу спеції використовуються як ліки, зокрема для лікування грипу та застуди. Вони мають протизапальну дію, знищують хвороботворні бактерії, не зачіпаючи корисні, чим суттєво відрізняються від фармацевтичних препаратів.

Рецепт №1

Вам знадобляться:

  • 1/2 великого граната (тільки зерна);
  • 1 грейпфрут;
  • 1/2 лимона;
  • 1—2 листи капусти грюнколь.

Сік граната називають джерелом молодості і міцного здоров’я. Ще за часів Авіценни він застосовувався як ліки проти жару і захворювань горла.

За часів Авіценни сік граната застосовувався як ліки проти жару і захворювань горла. Фото: Kate Ter Haar/flickr.com. Ліцензія: creativecommons.org/licenses/by/2.0

Рецепт №2

Вам знадобляться:

  • ½ зеленого яблука;
  • ½ буряка;
  • 1 огірок;
  • трохи листя шпинату.

Буряк містить унікальний набір елементів, який складно знайти в інших продуктах. Фото: B.D.’s world/flickr.com. Ліцензія: creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0

Сік буряка знімає запалення і діє як антиоксидант (містить амінокислоти: бетаїн, бетанін, лізин та ін.). За словами дослідників, буряк містить унікальний набір елементів (майже всю таблицю Менделєєва!), який складно знайти в інших продуктах. Плюс до цього, користь буряка не зменшується під час варіння. Буряк чистить кишечник, знищує небезпечні бактерії.

Особливо корисно поєднувати буряк з продуктами, які багаті на вітамін С, наприклад, шпинат і яблуко.

Рецепт №3

Вам знадобляться:

  • ½ середньої гарбуза, очищеного від насіння і шкірки;
  • 1 лимон;
  • 2 см імбиру;
  • 1 ч.л. порошку куркуми.

Гарбуз покращує імунітет, допомагає від втоми і виснаження. Фото: Emily Carlin/flickr.com. Ліцензія: creativecommons.org/licenses/by-nd/2.0

Завдяки гарбузу і куркумі цей напій вийде життєрадісно жовтим і дуже корисним для здоров’я. Гарбуз — справжній дар осені: містить майже всі необхідні організму речовини і застосовується для профілактики і лікування багатьох хвороб. Покращує імунітет, допомагає від втоми і виснаження. Що стосується куркуми, властивості цього природного антибіотика визнала і сучасна медицина.

За матеріалами: Велика Епоха