Деякі солодощі краще виключити зі щоденного раціону.
Як виявилося, дія цукру може бути навіть зовсім протилежною і викликати відчуття втоми.
Ідея про те, що цукор може піднімати настрій, настільки поширена, що люди в усьому світі їдять солодощі, щоб швидко покращити своє самопочуття. Але вчені з Університету Гумбольдта в Берліні виявили, що все якраз навпаки.
Дослідники провели аналіз даних 31 дослідження на тему впливу цукру, в якому взяли участь тисяча двісті п’ятьдесят дев’ять осіб вцілому. Всі ці дослідження були проведені раніше. Повторно розглянувши дані, вчені не виявили жодних доказів того, що цукор позитивно впливає на настрій людей.
“Навіть ті, хто займається спортом або іншої важкою фізичною активністю, яка вимагає великої кількості енергії, не отримують від цукру ніякої користі в плані настрою. Насправді, якраз навпаки. Ті, хто вживали цукор, в першу годину після прийому відчували себе втомленими і менш уважними, ніж учасники досліджень, які приймати плацебо”, – йдеться в статті.
http://zdorovia.com.ua/harchuvannja/39030solodoszi-yaki-pogirshuyut-nastrii.html
