Українська ресторанна асоціація вимагає відкриття ресторанів

27 Травня 2020 16:23

Ресторатори підготували звернення до влади. За хештегами #відкрийресторани та  #мільйонбезробітних його розповсюдили в мережі. Наводимо його повністю:

Дорога владо!

Коли 17 березня ти оголосила карантин, мені було дуже боляче. Я попрощався з своєю другою домівкою, де ми роками годували і радували гостей, і слухняно сів за онлайн-навчання і уроки своїх ідтей. Щодня я з завмиранням серця слідкував за зведеннями. І – ти не повіриш – я аплодував твоїм своєчасним заходам, які дозволили врятувати і медицину від колапсу, і здоров’я, а іноді і саме життя мільйонам співвітчизників.

Минуло два з половиною місяці. І сьогодні, моя шановна владо, захоплення змінюється образою та нерозумінням. Ти відкриваєш магазини і салони, ринки і фітнеси, торгові центри, церкви та цвинтарі – і тільки ресторанам ти пропонуєш ще два тижні стояти зачиненими. Два тижні – це ще сотні мільйонів збитків. Це мільйон чоловік без зарплати. Це клінічна смерть для галузі, яка останніми роками стала справжньою гордістю та візитівкою країни.

Повір, дорога владо, я не розраховую на твою поміч і не прошу поблажливості чи жалощів. Але, їй Богу, у мене у закладі більш безпечно,  ніж у маршрутці, зоопарку чи на цвинтарі. Тому не відправляй туди ресторанний бізнес, він точно на це не заслуговує. У нас уже давно закуплені тисячі масок, санітайзерів, миючих засобів і рукавичок. І навіть розсунуті на півтора метри столи. Мої діти навчилися готувати вдома. Але мені треба їх годувати. Не через два тижні. А завтра.

Джерело: https://zt.20minut.ua/Podii/ukrayinska-restoranna-asotsiatsiya-vimagae-vidkrittya-restoraniv-11064691.html