Продукти, які засвоюються дуже швидко.
Вівсянка
Хоч вівсяних пластівців і управляє не дуже низьким глікемічним індексом, але вони мають багато волокон. Волокна обволікають вуглеводи в шлунку, тому ви залишаєтеся ситими довгий час після їжі. Крім того, волокна корисних речовин для відновлення, так як вони стимулюють збільшення корисних бактерій у кішечнику та запобігають запорам. Плюс, вівсянка є джерелом магнію, білка, фосфору та вітаміну V1.
Йогурт
Спершу може здатися, що йогурт – десерт під виглядом здорової їжі. Проте в йогурті слід поєднувати білки та вуглеводи. У той час, коли вуглеводи вже залишили шлунок, білки все ще знають і подовжують відчуття ситості протягом кількох годин. Крім того, йогурт багатих корисних бактерій, які поліпшують травлення та знижують імпульс, маючи на увазі триптофан – попередник серотоніну. Серотонін у мозку бореться з фізичною та емоційною втомою.
Шпінат
Мало того, що шпінат – один з найголовніших джерел заліза, він ще багатий калієм, магнієм і вітамінними групами В. Шпінат – джерело заліза
Нерідко причиною стомлюваності є залізодефіцитна анемія, тому такі люди рекомендують введення в раціон шпінату, тому що в ньому міститься багато заліза. Крім того, шпінат є джерелом вітаміну С.
Джерело: Країна здоров’я
