Експерти розповіли, чому не варто викидати шкірку з-під яблук. Виявляється, що в ній міститься дуже багато корисних компонентів, які позитивно впливають на організм людини. Тому лікарі радять все таки нею не нехтувати. А ось багато людей навпаки люблять чистити цей фрукт. Але тоді він, по суті, втрачає всі свої корисні якості.
Вчені запропонували двом групам людей, які страждають на артеріальну гіпертензію, щодня їсти яблука. Учасники експерименту з першої групи вживали очищені фрукти, а з іншого – зі шкіркою.
В результаті з’ясувалося, що яблука в обох випадках допомагають впоратися з гіпертонією, але результат буде краще, якщо яблука не очищати від шкірки.
Але важливо купувати якісні яблука, щоб в них не було великого вмісту хімікатів. В іншому випадку людина може сильно отруїтися. Про це завжди потрібно пам’ятати.
Також яблука не потрібно занадто довго зберігати в холодильнику. Тому що з часом вони все одно псуються. Краще, якщо є така можливість, купувати їх у міру необхідності. А перед тим як їсти, обов’язково дуже ретельно мити під проточною водою.
Це допоможе очистити шкірку від скопилася на ній бруду.
Джерело: Hyser
