Ми поговоримо про корисні властивості грейпфрута – плоди вічнозеленого дерева, батьківщиною якого є Індія. Імовірно вони є гібридом цитрусового шедока (помело) і апельсина. Назва grapefruit дана йому через те, що плоди (“fruit”) ростуть подібно до виноградних грон (“grape”). Як і безліч багатьох інших фруктів і овочів, грейпфрут вирощувався виключно в декоративних цілях.
Корисні властивості грейпфрута
Спочатку його зовсім не відрізняли від помело, який є найближчим родичем цього фрукта. Він теплолюбний (хоча нині в Грузії виведені морозостійкі його сорти), росте головним чином в країнах з субтропічним кліматом, наприклад, в Ізраїлі, США, на Кіпрі. Щільна шкірка цього цитрусового (у цьому його схожість з лимоном) забезпечує хорошу транспортабельність і зберігає користь грейпфрута у повній цілості в умовах холоду і жари.
Цей фрукт їдять в сирому вигляді, додають у вітамінні салати, з нього роблять варення, соки, мармелад, а ефірні олії цитрусового використовуються в лікеро-горілчаній, кондитерській і парфюмерній промисловості. Унікальний хімічний склад дозволяє нам не замислюватися про калорійність грейпфрута, адже він допомагає спалити зайвий жир і поліпшити нашу фігуру.
Користь грейпфрута
Відомі корисні властивості грейпфрута полягають в тому, що його використовують як ефективний засіб в боротьбі із зайвою вагою. Завдяки нарингину, який у великій кількості міститься в плівочці, закутуючої часточки, а також, природно, і самому м’якушу, ці фрукти допомагають виводити зайву рідину з організму, сприяють очищенню від шлаків і токсинів, спалюють жири. Існують спеціальні грейпфрутові дієти, покликані допомогти людині досягти певного ефекту в схудненні. Для цього слід спочатку вживати трохи м’якуша безпосередньо перед їдою (пам’ятаєте про те, що не варто вживати цей фрукт на голодний шлунок, щоб не зашкодити слизовій його оболонці) В цілому користь грейпфрута допомагає при сильній фізичній і розумовій перевтомі, заряджає енергією, підвищує увагу і покращує настрій, апетит і пам’ять. А впоратися з безсонням допоможуть навіть пару часточок цитрусового. М’якуш і шкірка його тонізують і освіжають шкіру, надаючи їй здоровому вигляду.
Антиоксиданти, що містяться в грейпфруті, знижують рівень холестерину і омолоджують кожну клітину нашого організму. Такий ефект дуже важливий для людей з сердечно- судинними захворюваннями. Корисні властивості грейпфрута з червоним м’якушем дещо вищий, ніж у споріднених сортів з жовтою, в них більше антиоксидантів.
Можлива шкода грейпфрута
Кілька років тому учені довели, що користь грейпфрута може надати серйозну допомогу при діабеті. Вся річ у тому, що цей цитрусовий здатний позитивно впливати на обмін цукру в організмі, а саме знижувати його рівень в крові. Окрім корисних властивостей грейпфрута, є певні протипоказання. Цей цитрусовий може завдати шкоди слизової оболонки шлунку при гастриті з підвищеною кислотністю, та і здоровій людині не варто вживати його свіжовичавлений сік. Слід з особливою увагою віднестися до ще однієї властивості цього фрукта. При одночасному вживанні з ліками він здатний підвищувати концентрацію їх активних компонентів, що може викликати їх передозування в організмі. Тому перед введенням його у свій раціон варто проконсультуватися з лікарем, щоб користь грейпфрута ясно допомогла вашому організму.
Калорійність грейпфрута на 100 грамів продукту складає 30 Ккал.
Корисні властивості грейпфрута
9 листопадаа 2014 15:00
Джерело:
Користь та шкода


- 8 Травня
- 17:48 В Києві відбудеться Весняний кубок з футболу для людей з ампутаціями: коли та де пройде турнір
- 14:26 Держекоінспекція повідомляє
- 11:00 Микола Томенко: без України і США не було б перемоги, без Росії не було б війни
- 09:28 8 травня: це цікаво знати
- 7 Травня
- 17:59 Маскуються під банківських працівників і пропонують фейкові застосунки: в Україні новий вид шахрайства
- 14:15 До Дня піхоти у Києві відкрили фотовиставку «Перша лінія»
- 12:27 Туск: Жоден європейський лідер не повинен бути 9 травня у Москві
- 09:30 7 травня: це цікаво знати
- 6 Травня
- 20:43 Залужний та Буданов лідирують у рейтингах довіри українців, Арестович на останньому місці, – опитування
- 12:13 Особистий прийом для родин військовополонених та зниклих безвісти у Житомирі Представництво Уповноваженого Верховної Ради України з прав людини у Житомирській області інформує
- 10:04 Разом заради життя: Валерій Дубіль, Віта Присяжнюк, Благодійний фонд молодіжної ініціативи «Надія» та партнер Анатолій Шкрібляк передали потужні системи РЕБ для фронту
- 09:46 6 травня: це цікаво знати
- 5 Травня
- 18:11 ЗСУ, волонтери та ГУР — ті, кому довіряють українці за результатами дослідження
- 15:06 Баскетбол на кріслах колісних, петанк і піклбол: у Києві створили спортивний клуб для ветеранів
- 11:42 Лубінець і Кравчук обговорили з євродепутатами повернення депортованих РФ українських дітей