Вивчивши напої, вчені дізналися, що один з них впливає на статеві гормони і активність ракових генів.
Дослідження провели вчені з Швеції. Їм вдалося проаналізувати вплив популярних напоїв на здоров’я жінок.
Виявилося, що деякі з них можуть викликати активність тих генів, які пов’язані з розвитком злоякісних новоутворень. Схоже епігенетичні зміни можуть відбуватися через факторів навколишнього середовища, харчування, якості води, куріння.
Шведські дослідники вирішили з’ясувати наскільки чай і кава впливають на зміни в генах. Для цього вони досліджували геномні карти 3000 європейців обох статей. Вчені виявили, що вживання чаю викликає епігенетичні зміни тільки у жінок, ніяк не впливаючи на чоловіків.
Причому найбільше була порушена активність тих генів, які пов’язані з раком і виробленню естрогену (жіночого статевого гормону). А от кава ніяких епігенетичних змін не викликала.
Зазначимо, що численні досліди показали, що біологічно активні речовини, які в надлишку містяться в цих гарячих напоях, здатні знижувати ризик смертельних захворювань і мають протизапальну дію на організм.
https://ukrhealth.net/chaj-abo-kava-vcheni-zyasuvali-yakij-napij-korisnishe-dlya-zhinok5474/
