Консультація

Чому краще уникати вживання свіжого та гарячого хліба. Гарячий хліб спричиняє надмірне навантаження на органи ШКТ. Дивлячись на свіжоспечений, апетитний, гарячий хліб, неможливо встояти! Дуже хочеться відламати шматочок і з’їсти його. Але краще цього не робити. Тому що це не найкраща ідея для вашого організму. Розповідаємо чому, інформує Ukr.Media. Причини, через які не можна їсти […]

Багато українців хочуть харчуватися правильно, і це, безсумнівно, дуже корисне і потрібне бажання. Однак уявлення про те, які овочі корисні, у людей часто дуже дивні та засновані на недостовірних джерелах, наприклад, чутках або інформації з жовтої преси. Для того, щоб спростувати або підтвердити розхожі чутки про зв’язок кольору овочів і фруктів та їхньої корисності, ми […]

Зелені листові овочі, наприклад, різні види капусти, салату або шпинат містять багато вітамінів та інших корисних речовин. Так, шпинат – хороше джерело фолієвої кислоти, дефіцит якої може привести до розвитку одного з видів анемії. Згідно з даними Johns Hopkins Medicine, для анемії, викликаної недостатністю фолієвої кислоти, характерні наступні симптоми: блідість шкіри; зниження апетиту; буркотливість (дратівливість); недолік […]

Збалансований сніданок прийнято вважати одним з важливих критеріїв успішного дня. Він здатний зарядити бадьорістю, налаштувати на робочий лад і запустити правильну роботу системи травлення. Саме вона має великий вплив на настрій людини, а також загальний стан його здоров’я. Не вся їжа підходить для ранку. Стопка млинців з м’ясом або бутерброд з ковбасою і беконом можуть […]

Прихильники дієт і систем правильного харчування при схудненні допускають одну велику помилку — не вважають напої калорійними продуктами. Кава з молоком, свіжовичавлені соки і алкоголь — далеко не безневинні речі, тому не варто дивуватися тому, що вага стоїть на одному місці. Найчастіше увагу приділяють тільки їжі, але відмова від шкідливих напоїв теж важливий. Американські дієтологи […]

Щоденне вживання декількох часточок апельсина у вашому раціоні суттєво поліпшить функціональність травлення, знизить холестерин і навіть запобігатиме ризику смертельних захворювань. Сонячний фрукт, багатий вітаміном С, може надати профілактичну дію проти кількох видів раку та серцево-судинних недуг. Як повідомив журнал “Eat This”, солодкий цитрус має безліч корисних властивостей, і дієтологи нерідко рекомендують їсти апельсини охочим знизити вагу, […]

Австралійський дієтолог Лінн Ворд розповіла, як правильно їсти шоколад, і не набрати зайвих кілограмів. Про це пише видання Daily Mail. За словами Лінн, ключ до правильного поїдання шоколаду – це пам’ятати, що два або три шматочки мають такий же, якщо не кращий смак, ніж 10 штук. Іншими словами, шоколад можна їсти кожного дня, але потроху. […]

Коли говорять про перевагу режиму сну, цю біологічну рису часто називають хронотипом. Це аспект генетики, через який люди стають ранньою пташкою або совою. Крім регулювання часу сну і неспання, хронотипи впливають і на інші повсякденні функції, такі як апетит і температура тіла. Змінити свій хронотип складно або майже неможливо. Одним із недавніх досліджень встановлено, що належність […]

Наукове відкриття зробили німецькі вчені — вони з’ясували, що вегетаріанська дієта пов’язана з вищим ризиком розвитку депресії. Дослідники проаналізували дані 8 тис. 57 вегетаріанців і 41 тис. 832 людей, які не дотримуються вегетаріанської дієти. Про це пише Journal of Affective Disorders. Вчені виявили значне збільшення показників депресії у вегетаріанців в порівнянні з невегетаріанцями. Однак вчені відзначають, що поки не можна зробити конкретні висновки на основі отриманих результатів. Наразі […]

Організму для нормальної роботи потрібно холестерин. Однак занадто велика його кількість – особливо холестерин ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ) – збільшує ризик серцево-судинних захворювань, в тому числі інфарктів та інсультів. Людина з високим рівнем ЛПНЩ може використовувати комбінацію дієти і зміни способу життя, щоб з часом знизити цей показник до нормального. Скільки часу потрібно, щоб знизити […]